БИСКВИТ
1. Ұн – 150 гр
2. Жұмыртқа 2 шт
3. Сүт — 50 мл
4. Ванилин – 1-2 гр
5. Сары май – 100 гр
6. Қант -100 гр
7. Разрыхлитель 10 гр
КРЕМ
1. Сливки – 150 мл
2. Сыр – 250-300 гр
3. Сахарная пудра – 120 гр
ДАЙЫНДАЛУ ӘДІСІ
1. Сары май + қант қосып араластырамыз + ванелин + жұмыс сүт қосып, араластырамыз + ұн+ разрыхитель қосып араластырамыз. Қағаз формада немесе кекс формасында 200 градуста пісіреміз
2. Дайын пешке кремді насадка көмегімен саламыз. Капкейктеріміз дайын!
КРЕМ
1. Сливкиді миксерлейміз
2. Сахарная пудра саламыз
3. Сырды қосып миксерлейміз. Сыр дайын